普段、３つの作業場に分かれて作業しているため、他の作業を行うことはありませんが、今日は全員でパン班の作業を体験しました。

パン生地の分割、丸め、寝かした後の伸ばし、餡入れ、生地包み、ココアパウダーまぶしと、職員のアドバイスを受けながら作業を進め、見事な焼き芋パンができ上りました。

完成品は、自宅で家族に自慢しながら食べてくださいね。